|
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------__
Forretter ................................. 45,-
1. Bå bia thort
4 stk. thailandske mini forårsruller med
bl.a. glasnudler, kylling og snittede grøntsager.
40. Bå bia thort (vegetar).
4 stk. thailandske mini forårsruller med bl.a.
glasnudler, tofu og snittede grøntsager.
2. Gieaw krorb.
6 stk. dybstegte thailandske ravioli med kylling.
Serveres med blomme eller sur-sød dip.
3. Sate´ gai.
3 stk. grillspyd med speciel marineret kylling.
Serveres med peanut dip.
4. Gung chup bang thort.
4. stk. indbagte kongerejer.
Serveres med sur-sød chili dip.
5. Gai chup bang thort.
6 stk. sprøde stegte kyllinge-nuggets.
Serveres med sur-sød chili dip.
6. Thort man pla.
4 stk. thailandske fiskefrikadeller med
hakkede krydderurter og pikant dip.
**********************************************************************
Supper ................................... 45,-
7. Tom yam. 
Thailands nationalsuppe med kongerejer eller kylling...
champignon, forårsløg, citrongræs, smagt til med
limesaft og chili.
8. Tom kha.
Fyldig suppe med kongerejer eller kylling...kokosmælk,
champignon, forårsløg, galangarod, smagt til med
limesaft og chili.
**********************************************************************************
Stegte ris og nudler
med kylling eller som vegetar .......... 79,-
med kalvefilet ..................................... 84,-
med kongerejer eller berberiand ...... 89,-
9. Phat thai.
Stegte risnudler med rejer, grøntsager, bønnespirer,
ægstrimler, sød thailandsk soja og peanutdrys.
10. Phat si-iw.
Stegte risnudler med skært oksefilet eller kylling eller
berberiand eller rejer.... og ægstrimler, broccoli,
gulerødder og sød thailandsk soja.
11. Bhami phat.
Stegte ægnudler med kalvefilet eller kylling eller
berberiand eller rejer... og ægstrimler, bønnespirer
og grøntsager.
12. Khao phat.
Stegte jasminris med kalvefilet eller kylling eller
berberiand eller rejer...ægstrimler og blandede
grøntsager.
50. Khao phat sapparot.
Stegte jasminris og gul karry og ananas. Med kylling
eller rejer..ægstrimler og blandede grøntsager.
**********************************************************************************
Hovedretter med ris
med kylling eller som vegetar ......... 79,-
med kalvefilet ................................... 84,-
med kongerejer eller berberiand ..... 89,-
13. Phat priew wan.
Kylling eller berberiand eller rejer i pikant sur-sød sauce
med lynstegte blandede grøntsager.
14. Phat nammanhoi.
Skært kalvefilet eller kylling eller berberiand eller rejer,
stegt i wok med grøntsager og let østerssauce.
54. Phat sam rot.
Wok ret med 3 smagsnuancer ( sur/sød / krydret),
med skært oksefilet eller kylling eller berberiand eller
rejer.
Også god med fisk (Asiatisk Pangasius.............. 95,-)
16. Thort kratirm prik thai.
Skært kalvefilet eller kylling eller berberiand eller rejer...
stegt med chili, frisk madagasker peber og grøntsager
med let østerssauce.
17. Phat ga-prau.
Groft snittet kalvefilet eller kylling eller berberiand
eller rejer, stegt i wok med chili, hvidløg, basilikum
og grønne thailandske bønner og sydthailandsk soja.
18. Phat king.
Kylling eller berberiand, stegt i wok med frisk strimlet
ingefær, sorte kinesiske svampe og grøntsager med
let østerssauce.
19. Phat himaphan.
Kylling eller berberiand eller rejer...stegt i wok med
cashewnødder, skalotteløg og grøntsager med let
østerssauce.
20. Panang.
Skært kalvefilet eller kylling eller berberiand i panang
karry og kokosmælksauce med lime blade.
Også god med fisk (Asiatisk Pangasius ........... 95,- )
21. Phat prik.
Skært kalvefilet eller kylling eller berberiand eller
rejer... stegt i wok med rød karry, hvidløg, champignon,
skalotteløg, frisk basilikum og bambusskud.
22. Gaeng khiew wan.
Skært kalvefilet eller kylling eller berberiand eller
rejer... i grøn karry og kokosmælksauce, bambusskud
og frisk basilikum.
23. Gaeng phet.
Skært kalvefilet eller kylling eller berberians eller rejer
... i rød karry og kokosmælksauce med bambusskud
og sød basilikum.
24. Gaeng gari.
Kylling eller berberiand eller rejer...i gul karry og
kokosmælksauce med ristede cashewnødder, løg,
kartofler og grøntsager.
25. Massaman.
Skært kalvefilet eller kylling... i tyk karrysauce med
kokosmælk, nødder, løg, kartofler og grøntsager.
***********************************************************************
Børnemenu .......................... 45,-
26. Gai chup bang thort.
4 stk. stegte kyllinge nuggets med jasminris eller
pommes frites samt ketchup / remoulade.
***********************************************************************
Dip og diverse
Khao hom mail: Jasminris ....................................... 10,-
Bhami phat: Stegte ægnudler ................................... 15,-
Thailandske rejechips med sur /sød sauce ........... 20,-
Thai blomme / sur-sød / peanut dip sauce ............. 5,-
Remoulade / Ketchup / Mayonnaise ........................ 5,-
Grøntsager... ekstra med ret..................................... 10,-
Kød og kylling .... ekstra med ret ............................ 20,-
Kongereje .... 1stk. .................................................... 7,-
| 
